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雄伟科技股票代码[873373]

方案简介

方案适用于各式面点、广式烧腊、铁板烧、麻辣烫、煲仔饭等需现场制作的特色档口,系统实现前厅点餐、打印小票、后厨自动接单、大屏显示排号、语音播报叫号,整套流程直观显示在超大电子屏上,有序流程,有效减少人与人之间发生矛盾的因素,保证档口工作有序进行,提高档口服务效率。此外,本方案支持线上订餐平台接入,就餐者可实时查看档口菜单,按需下单。



方案场景图

方案特点

全程电子化 流程标准化 出菜高效化 服务自助化

全程电子化

将纸质单据搬到电子屏幕 ,使得前台点餐、后厨接单、上菜叫号系统连接,告别特色档口人工点餐、结算、出餐以及排队、插队等带来的混乱问题,实现全程电子化,不仅提高了档口的服务能力,还能够减少纸制品的使用,积少成多,保护环境。


流程标准化

就餐者可以通过在线点餐、人工点餐、自助服务机点餐,有效分散人流,订单按照下单时间的先后顺序,自动接单、打印,省去前期大量工作,后厨人员按照订单顺序有序制作,通过电子大屏显示取餐进度,保证上菜速度和上菜顺序。


出菜高效化

方案省去了前厅点餐的人工成本,能够重点加强厨房的投入,实现后厨集中快速出餐,排队进度同步至大屏幕实时更新,便于就餐者查看取餐号,有序地取餐,避免错单漏单情况发生,提升客户满意度。

服务自助化

基于安卓系统的自助服务设备,集人脸、刷卡、扫码、打印于一体,可以帮助就餐者实现多种自助服务功能,包括自助点餐、自助充值、消费记录查询、余额查询等服务。能有效分散客流,缓解档口压力,同时叫号显示屏代替人工完成叫号工作,减少人力工作。


方案架构

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400-617-5151

食堂管理系统能够为食堂解决什么问题?

  • 食堂管理,是企业管理过程中,容易忽视,却又不可或缺的一个重要环节。许多企业在日常管理中,往往由于自身的惰性与惯性,选择沿用或借用早期的食堂管理模式,拒绝变革。但 在新的时代,使用旧的方法,往往一个小小的错漏,日积月累就能形成巨大的麻烦。


    智慧餐饮通过互联网手段,以智慧餐饮小程序作为餐饮管理系统的核心,从食材采购、点菜预定、结账收银、客户维护、网络营销等内容都在一个平台内完成,构建完整生态链的网络化餐 饮管理系统。

食堂如何解决管理难、浪费多运营难题?

  • 智慧食堂系统智能软件帮助监控食品安全,加强多方联系,食堂与就餐人员快速互动,推动监管多食堂档口统一化,解决食堂信息化建设度不高的问题。后厨退货、领料、调拨等协调 工作均可在系统形成记录,根据当日数据,进行库存盘点。食堂管理者可通过移动端,可随时随地掌握食堂经营状况,避免原材料积压浪费,全流程监督管理采购库存。随时掌握食堂经营 状况,直入直出,没有多余步骤,全流程采购监管。

智慧食堂进销存管理系统能解决哪些问题?

  • 智慧食堂进校管理系统实现了“云分析”功能,从商品和账务两个维度深度分析企业的经营数据。按商品维度统计,主要有“进货报表”、“销售报表”和“库存状况”三大部分;按账 务维度统计,主要有“经营状况报告”、“利润报表”和“员工业绩报表”三大部分,一键导出分析报表。

  • 食堂管理者可以自由选择日报、月报和年报,时间多维化。同时,智慧食堂进销存管理系统便以可视化的图形和详细的图表两种方式来呈现食堂管理者后勤数据管理状况,让食堂管理 者既能直观浏览也可详细查看。

  • 进销管理在食堂的过程中,由于后勤入库数量巨大,对食堂后端的系统化、精细化管理无疑式一个严格的考验。智慧食堂进销存管理系统体现在食堂后勤大量食材的日常入库、入库、 对账,成千上万的就餐流水,繁琐的审批流程的高效管理。因此,在传统食堂管理中面临大量的统计和审批工作时,采用一套有效的智慧食堂进销存管理系统将有助于食堂后端进行系统高 效的管理。

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